O Nossa Cozinha é um lugar especial que tem como objetivo reproduzir o verdadeiro conceito de bistrô num lugarzinho escondido da Asa Norte. Horário de funcionamento: segunda à sexta das 11:30h às 14:30h e sábado das 11:30 às 15h (ALMOÇO). Para o JANTAR, das 19:30h às 23 horas de segunda à quinta e das 19:30 à 00:00h sexta e sábado. CLN 402 bloco C loja 60 (virada para a residencial). Telefone: (61) 3326-5207
quinta-feira, 30 de junho de 2011
Quinta Hollywood de 30/06
Venha para a última Quinta Hollywood do mês!!!
Sugestão do Chef: Sopa Nikomi Udon R$19,00
Tampopo, os Brutos também comem Spaghetti – Japão – 1985
A primeira pergunta que vem à cabeça é: “Que raios é Tampopo?” Calma! Não é nenhum ataque ninja. Tampopo é o nome da personagem central do filme, sendo também nome daquela flor que faz a alegria da criançada, “dente-de-leão”. Tampopo é o nome do restaurante que a personagem em questão abre. Pronto, feitas as devidas apresentações, continuemos. A idéia do filme é traçar um paralelo entre sexo e comida (sem detalhes, olha a hora), contando a história de um caminhoneiro que se encanta por uma dona de restaurante.
Cheio de humor, o filme trata da gastronomia como se fosse uma religião. Detalha a necessidade da perfeição ao preparo de cada alimento.
Agora, perfeita mesmo é essa Sopa que o Chef Alexandre preparou! Deguste e não se prive de fazer todos os “slurrp e chup-chup”! Fazem parte da composição desse prato, como ensina o filme e prova o Chef.
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O que é uma sopa Nikomi Udon?
ResponderExcluirBeijos pra vocês