
Olá!!!!
Para a noite mais romântica do ano, o Chef Alexandre Albanese preparou um cardápio super inspirador para os pombinhos!!!!
Confira aqui:
AmouseBlinis com cream cheese e camarão defumado
EntradaCreme de mandioquinha com queijo brie e torradas com ovos trufados
PrincipalRisoto de pato com calabresa e sálvia
Ou
Camarão com crosta de panco e ghee, molho de coco e curry, purê de feijão branco e chutney de maçã
Ou
Chonchiglione recheado com creme azedo e filé de alcachofra regado com manteiga de tomilho e nozes carameladas
Minissalada com flores e frutas secas regada com azeite de morango
SobremesaPaixão fuminante
ou
Cheese cake de morango
Ou
Pêra pochet com chantily de limão siciliano e amêndoas
O valor será de R$185,00 por casal, mais a taxa de serviço.
Nosso serviço inicia às 19:30h, com encerramento da cozinha às 00:00h, e atenderemos por ordem de chegada.
Até logo e esperamos poder proporcionar uma noite muito especial para vocês!!!