Prezados amigos e clientes,
Gostaríamos de informar que em virtude do Feriado do Dia do Evangélico, não funcionaremos nesta Quarta-feira, dia 30/11.
Esclarecemos, ainda, que retomaremos nossas atividades normais no dia 1º/12, QUINTA-FEIRA.
Agradecemos o carinho de sempre e a torcida!
Chef Alexandre Albanese e Otávio Soares
O Nossa Cozinha é um lugar especial que tem como objetivo reproduzir o verdadeiro conceito de bistrô num lugarzinho escondido da Asa Norte. Horário de funcionamento: segunda à sexta das 11:30h às 14:30h e sábado das 11:30 às 15h (ALMOÇO). Para o JANTAR, das 19:30h às 23 horas de segunda à quinta e das 19:30 à 00:00h sexta e sábado. CLN 402 bloco C loja 60 (virada para a residencial). Telefone: (61) 3326-5207
quarta-feira, 30 de novembro de 2011
quinta-feira, 24 de novembro de 2011
Almoço de sexta, 24/11

Nesta sexta teremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50), Robalo ao Vinho Branco (R$28,00) e Penne aos 4 Queijos gratinado com Parmesão (R$19,00).
quarta-feira, 23 de novembro de 2011
Almoço de Quinta, 24/11

Nesta quinta serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso, acompanhada de baby batata e brócolis (R$19,00)
Carne à Italiana com Polenta (R$24,50)
Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50)
Risotto de vegetais e pesto (R$28,00)
Até logo!
segunda-feira, 21 de novembro de 2011
Almoço de Terça, 22/11
Nesta terça serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Spaghetti com camarão à creole (R$34,00)
Pasta Mix - Monte sua pasta do seu jeito:
Escolha pasta: spaghetti ou penne
Molho: Alfredo ou Tomate fresco (R$19,00) - valores apenas para pasta+molho
Acompanhamento: sobrecoxa desossada (R$22,00), polpeta (R$22,00), filé mignon (R$29,00) ou camarão (R$34,00) - valores para pasta+molho+acompanhamento
Almoço de segunda, 21/11

Hoje serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Picadinho de Filé Mignon (R$29,00)
Até logo!
sexta-feira, 18 de novembro de 2011
Almoço de sábado, 19/11


Hoje serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50),
Picadinho de Filé (R$29,00)
e Moqueca de Robalo e Camarão, servida com arroz e farofa (R$32,00).
Até logo e bom sábado!
quinta-feira, 17 de novembro de 2011
Almoço de sexta, 18/11

Nesta sexta serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50), Robalo ao Vinho Branco (R$28,00) e Penne aos 4 Queijos gratinado com Parmesão (R$19,00).
Obrigado!
quarta-feira, 16 de novembro de 2011
Almoço de Quinta, 17/11

Nesta quinta serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso, acompanhada de baby batata e brócolis (R$19,00)
Carne à Italiana com Polenta (R$24,50)
Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50)
Risotto de vegetais e pesto (R$28,00)
Até logo!
Almoço de quarta, 16/11
Hoje serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Chicken pot pie (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Filé ao molho de cogumelo e risotto de parmesão (R$38,00)
Até logo!
segunda-feira, 14 de novembro de 2011
Feriado da Proclamação da República

Queridos (as) amigos (as) e clientes,
Gostaríamos de informar que não funcionaremos nesta terça, 15/11, ocasião do feriado da Proclamação da República.
Voltaremos, normalmente, quarta-feira, dia 16/11, almoço de jantar.
Agradecemos a atenção e carinho de sempre!
Equipe Nossa Cozinha Bistrô
Aula de hoje: Culinária Oriental
E hoje tem curso de Culinária Oriental com o Chef Alexandre Albanese!!!
Ele ensinará a fazer:
Filé yakitori com bifum (massa de arroz)
Camarão ao curry com arroz de coco
Salada de frango com cinco especiarias
Manga flambada com saquê, leite de coco e gengibre
Supreenda seus convidados com um cardápio diferenciado e especial!
Restam poucas vagas!
Inscrições pelo e-mail: nossacozinhabsb@gmail.com
Almoço de segunda, 14/11

Nesta segunda serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Picadinho de Filé Mignon (R$29,00)
Até logo!!!
sábado, 12 de novembro de 2011
Almoço de sábado, 12/11

Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50),
Picadinho de Filé (R$29,00)
e Moqueca de Robalo e Camarão, servida com arroz e farofa (R$32,00).
Bom fim-de-semana!
sexta-feira, 11 de novembro de 2011
Quer conhecer mais sobre o Chef?

Entrevista muito legal com o Chef Alexandre Albanese feita por Marcelo Sabóia em seu site! Confira em
Se o link não funcionar, só copiar esse endereço aqui ó: http://www.cronicas.taillevent.nom.br/exibir_diversos.php?id=362
Aí clica lá na barrinha de endereço, aperta enter e tá tudo certo! =)
Até logo!
quinta-feira, 10 de novembro de 2011
Almoço de sexta, 11/11/11

Essa data merece um dia especial! Serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50), Robalo ao Vinho Branco (R$28,00) e Penne aos 4 Queijos gratinado com Parmesão (R$19,00).
Até logo!!!
quarta-feira, 9 de novembro de 2011
Almoço de Quinta, 10/11

Nesta quinta-feira serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso, acompanhada de baby batata e brócolis (R$19,00)
Carne à Italiana com Polenta (R$24,50)
Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50)
Risotto de vegetais e pesto (R$28,00)
Até logo!
Almoço de Quarta, 09/11
Nesta quarta serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Chicken pot pie (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Filé ao molho de cogumelo e risotto de parmesão (R$38,00)
Até logo!!!
segunda-feira, 7 de novembro de 2011
Almoço de Terça, 8/11
Nesta terça serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Spaghetti com camarão à creole (R$34,00)
Pasta Mix - Monte sua pasta do seu jeito:
Escolha pasta: spaghetti ou penne
Molho: Alfredo ou Tomate fresco (R$19,00) - valores apenas para pasta+molho
Acompanhamento: sobrecoxa desossada (R$22,00), polpeta (R$22,00), filé mignon (R$29,00) ou camarão (R$34,00) - valores para pasta+molho+acompanhamento
Até logo!
Curso de Risottos hoje, 07/11

Amigos, hoje à noite teremos Curso de Risottos com o Chef Alexandre Albanese. A aula é às 19h, aqui no Bistrô mesmo.
Inscrições pelo e-mail: nossacozinhabsb@gmail.com
Até logo!
Almoço de Segunda, 07/11

Nesta segunda serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com molho pesto cremoso acompanhada de baby batata (R$19,00)
Costelinha de Porco ao Barbecue, acompanhada de baby batata (R$24,50)
Picadinho de Filé Mignon (R$29,00)
Boa semana!!!
sexta-feira, 4 de novembro de 2011
Almoço de sábado, 05/11

Neste sábado serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50),
Picadinho de Filé (R$29,00)
e Moqueca de Robalo e Camarão, servida com arroz e farofa (R$32,00).
Peça seu cheesecake!!!
quinta-feira, 3 de novembro de 2011
Almoço de Sexta, 4/11

Nesta sexta serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso (R$19,00), Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50), Robalo ao Vinho Branco (R$28,00) e Penne aos 4 Queijos gratinado com Parmesão (R$19,00).
Não deixe de pedir sua sobremesa favorita!!!
Almoço de quinta, 3/11

Nesta quinta serviremos Sobrecoxa desossada marinada no Vinho Branco, com pesto cremoso, acompanhada de baby batata e brócolis (R$19,00)
Carne à Italiana com Polenta (R$24,50)
Costelinha de Porco ao Barbecue (R$24,50)
Risotto de vegetais e pesto (R$28,00)
Até logo!!!
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