Amanhã ensinarei como "selar" o filé mignon e torná-lo de ótima qualidade para ser base de preparação de pratos maravilhosos. Na quarta dia 1 de junho ensinarei dois molhos para acompanhar o filé, nossas aulas duram de 10 a 15 minutos e são apenas para as pessoas que estão jantando.
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