O Nossa Cozinha é um lugar especial que tem como objetivo reproduzir o verdadeiro conceito de bistrô num lugarzinho escondido da Asa Norte. Horário de funcionamento: segunda à sexta das 11:30h às 14:30h e sábado das 11:30 às 15h (ALMOÇO). Para o JANTAR, das 19:30h às 23 horas de segunda à quinta e das 19:30 à 00:00h sexta e sábado. CLN 402 bloco C loja 60 (virada para a residencial). Telefone: (61) 3326-5207
quinta-feira, 21 de abril de 2011
Quinta Hollywood - O Poderoso Chefão
Sugestão do Chef:Spaghetti Corleone (R$26,00)
O Poderoso Chefão (The Godfather - EUA – 1972)
Soberbo. Magnífico. Imperdível. Uma rápida pesquisa a respeito de O Poderoso Chefão sempre resulta nesses adjetivos, e em muitos outros, tão ou mais lisonjeiros. O inicio da trilogia que descortinou a saga dos Corleone não sai da lista dos melhores e mais influentes filmes de todos os tempos desde sua estréia em 1972.
Quando o diretor Francis Ford Copolla resolveu apresentar Vito Corleone e seus asseclas para o mundo, Hollywood enfrentava tempos difíceis. Os filmes estrangeiros ganhavam cada vez mais mercado, com qualidade indubitavelmente superior. Foi preciso Marlon Brando, Al Pacino, James Caan, Diane Keaton e um elenco dos sonhos para devolver a esperança à fábrica de sonhos americana. Multidões lotaram os cinemas ao redor do mundo para conhecer o império construído por Vito Corleone à custa de muita violência e traição, e acompanhar as relutantes tentativas de seu filho, Michael, de assumir seu lugar no mundo do crime. Baseado no livro homônimo de Mario Puzo, O Poderoso Chefão não só foi um sucesso unânime de crítica, como se tornou o filme mais visto de sua época, e brindou o cinema com cenas memoráveis. O filme ainda levou três Oscars para casa (de um total de onze indicações): Melhor Filme, Melhor Ator (Marlon Brando) e Melhor Roteiro Adaptado (Mario Puzo e Francis Ford Coppola)
Soberbo, magnífico e imperdível também é o nosso prato especial de hoje. Para fazer jus à dinastia dos Corleone, o Chef Alexandre preparou o delicioso espaguete com linguiça almôndega e molho de tomate, prato que se encontra em O Poderoso Chefão. Os Corleone sugeririam não recusar!
Esse texto foi escrito pelo blogueiro e publicitário Jaime César, do blog www.coolt.blog.br, onde podem encontrar a críticas de todos os filmes em cartaz.
Teremos, ainda, acompanhando o Chef Alexandre Albanese na cozinha, a Chef Adriana Nasser, do blog Pitaco de Chef.
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